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Marvin - Sauerteig

Marvin - Sauerteig

 

Dieser Sauerteig ist etwas fester als der "gebräuchliche". Aber ich bevorzuge diesen. Die Herstellung ist sehr einfach. Er gedeiht besonders gut in schmalen, hohen Glasgefäßen!

 

An dieser Stelle verweise ich auf den Blog brotpassion.de von Imagina von Rosenberg. Dort erfährst du nicht nur alles Wichtige über Marvin und seine Herstellung, sondern auch viele tolle Brotrezepte.

 

Hier der Link zu Marvin:

 

https://www.brotpassion.de/sauerteig-marvin/

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