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Pangani

Pangani

 

Zutaten

 

250 g Butter

250 g Zucker

400 g Mehl

eine Prise Zimt

1 Tl Backpulver

 

Zubereitung

 

Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Eine Rolle formen und 30 Minuten kalt stellen. In 0,5 cm breite Scheiben schneiden und hellgelb backen. Wer mag, bestreicht eine Ecke der Plätzchen mit Kuvertüre.

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