Pangani
Zutaten
250 g Butter
250 g Zucker
400 g Mehl
eine Prise Zimt
1 Tl Backpulver
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen. Eine Rolle formen und 30 Minuten kalt stellen. In 0,5 cm breite Scheiben schneiden und hellgelb backen. Wer mag, bestreicht eine Ecke der Plätzchen mit Kuvertüre.
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