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Schoko-Nuss-Aufstrich

Schoko-Nuss-Aufstrich

 

Zutaten

 

100 g Puderzucker

60 g Nüsse oder Mandeln

200 g Schokolade (100 g Zartbitter, 100 g Vollmilch, oder nach Geschmack!)

100 g Sahne

60 g weiche Butter

 

Zubereitung

 

Nüsse oder Mandeln fein mahlen. Mit den anderen Zutaten über dem Wasserbad zu einer homogenen Masse verrühren. In ein sauberes Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahren!

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